Lesný medovicový med s melicitózou

Galéria: PRODUKTY
Lokalita: Chvojnica
Dátum: 12. 6. 2026
Poznámka: Tmavý lesný med s výraznou, plnou chuťou. Jeho osobitosťou je vyšší obsah melicitózy, prirodzeného cukru typického pre niektoré medovicové znášky. V našich podmienkach je spojená najmä so smrekovcom opadavým, na ktorom vošky produkujú medovicu zbieranú včelami.
Vyšší obsah melicitózy spôsobuje, že med rýchlejšie kryštalizuje a vytvára výraznejšiu kryštalickú štruktúru – prirodzenú vlastnosť tejto výnimočnej lesnej znášky.

Videní: 51

Voľné: 80 ks Rezervované: 10 ks

3 / 7

‹

›